Heb jij soms ook echt geen zin om te koken? En zit je na een lange dag werken het liefste op de bank, lekker met je voeten op tafel? Dan is dit het perfecte recept voor jou! Je hoeft er niet de hele tijd bij te staan om het in de gaten te houden, het is zo klaar én het is nog ontzettend lekker ook.
Benodigdheden:
- Pasta
- Diepvries spinazie
- Kruidenkaas
- Gerookte zalm
- Pijnboompitten
- Peper en zout
- olijfolie
Stap 1: Zet een pan water op het vuur en wanneer het water kookt, kan de pasta erin. Op de verpakking staat hoe lang de past moet koken.
Stap 2: Zet vervolgens de diepvries spinazie op laag vuur en wanneer de spinazie een beetje is ontdooit is het tijd om de kruidenkaas toe te voegen.
Stap 3: Doe vervolgens een beetje peper en zout en een scheutje olijfolie bij de pasta.
Stap 4: De pasta en spinazie zijn nu bijna klaar. Nu is het tijd om de gerookte zalm in stukjes te snijden en samen met de pijnboompitten bij de spinazie toe te voegen. Roer het mengsel nu goed door elkaar.
Stap 5: Giet het water af en kook de pasta nog heel eventjes na. Doe dit niet langer dan 1 minuut en vergeet niet te roeren.
Stap 6: Voeg nu de spinazie en zalm bij de pasta. Nu ben je klaar en kan je genieten van een lekkere maaltijd in een korte tijd!