Auteur: admin

Ja, het schijnt waar te zijn. Het gewicht van een voedselblogger heeft invloed op de geloofwaardigheid van de posts die zij op hun website posten. Dit is gebleken uit een onderzoek.

Volgens dit onderzoek zit het namelijk zo: Wanneer een blogger overgewicht heeft, worden lezers sceptisch over de informatie die zij lezen. Dit is in tegenstelling tot slanke bloggers. Zelfs wanneer de informatie zo goed als helemaal hetzelfde is, zullen lezers eerder de slanke blogger geloven, dan de blogger met overgewicht.

Een voorbeeld van één van de experimenten van het onderzoek was, dat 230 deelnemers in twee groepen werden verdeeld. Beiden groepen kregen tien recepten te zien, met een foto van de blogger erbij. Eén groep zag bij het recept, een foto van een slanke vrouw. En de andere groep zag een foto met dezelfde vrouw, alleen dan met overgewicht. Het was aan de 230 deelnemers of de maaltijd gezond was of niet.

De onderzoekers van dit onderzoek konden tot de conclusie komen dat de foto van de vrouw met overgewicht ervoor zorgde dat het gerecht als minder gezond werd aangewezen.

Wat denk jij hiervan? Denk jij dat dit klopt of kan jij je niet voorstellen dat zoiets invloed heeft? of zou moeten hebben? Laat het ons weten!

Je zult wel gehoord hebben dat een ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is en je zult wel kunnen raden hoeveel belangrijker het is om gezond te ontbijten. Niet alleen goed voor je hormoonhuishouding, je geestelijke gezondheid, gewicht, maar ook je metabolisme en de gezondheid van je hart.

1. Eieren

Eieren zijn één van de belangrijkste ingrediënten voor een gezond ontbijt. Eieren zitten vol gezonde vetten, net genoeg proteïne, vitamine B, vitamine E en omega 3 vetten. Eieren kunnen ook helpen bij het tegengaan van depressies en zorgen ervoor dat je minder snel honger krijgt.

2. Haver

Haver heeft minder invloed op je bloedsuikerspiegel dan de meeste granen. Daarnaast is haver rijk aan vezels die ervoor zorgen dat je minder snel honger krijgt. Als je niet zo een fan bent van havers kun je ook quinoa gebruiken, die bijna dezelfde effecten heeft.

3. Chia zaden

Door chia zaden in de ochtend te eten wordt je lichaam voorzien van energie en het vasthouden van de energie. Daarnaast worden chia zaden gelly en groter als ze in aanraking komen met vloeistof, wat ervoor zorgt dat je al snel een vol gevoel krijgt. Door één of twee theelepels toe te voegen aan je smoothie zul je het verschil al merken!

4. Hennep

Één van de best vegetarische bronnen aan proteïne is hennep. Hennep zit vol voedingsstoffen zoals omega 3, magnesium, vezels en vitamine B. Ze zijn geweldig voor je spijsvertering en energie niveau. Hennep proteïne poeder kun je mengen in smoothies voor een unieke variant op een proteïne shake. Vier ingrediënten die je een heel eind op weg kunnen helpen om de dag energievol, gezond en positief te beginnen. Het mixen en matchen kan beginnen!

Beeld: Wikimedia

 

Het zal je verbazen dat er genoeg geheimen in de fastfood industry zijn die je wel twee keer aan het denken zullen zetten voor je de drive-thru inrijdt. Nu is het begrijpelijk dat je je in tijdsnood vergrijpt aan deze makkelijke oplossing, maar natuurlijk wil je ook gezond leven. Met deze drie onderstaande feitjes wordt je misschien wel aan het denken gezet en misschien wel aangezet tot vaker uit je eigen keuken te eten.

1. Weggegooid voedsel

Restaurants kunnen het zich niet veroorloven om teveel eten weg te gooien en dit pakt onvoordelig voor jou uit. Veel gerechten zijn niet veilig nadat ze lange tijd verwarmd zijn geweest. Maar veel werknemers van fastfood ketens resetten gewoon de timer in plaats van het voedsel weg te gooien!

2. De voorbereiding

De meeste fastfood restaurants zullen beweren dat het voedsel vers wordt klaargemaakt en niet al van tevoren is klaargelegd. Je kunt er eigenlijk al van uit gaan dat dit niet waar is. De meeste producten zijn van tevoren voorgebakken en ingevroren. Wat het restaurant doet is opwarmen en serveren. Het risico is dat het eten niet goed voorgebakken is en je dus half gaar voedsel krijgt. Daarnaast weet iedereen dat vers eten beter smaakt dan voorgemaakt eten. Dus misschien betaal je wel teveel geld voor het eten dat je krijgt?

3. Neppe grill strepen

De strepen die je op je burger ziet zijn zeker weten niet echt. De meeste burgers worden op een platte plaat opgewarmd, met de grill markeringen vooraf al bedrukt. Nu zul je denken dat het vlees gewoon ‘voor gegrild’ is, niet is minder waar. De grill markeringen worden namelijk kunstmatig met kleurstoffen gemaakt voor de burgers naar de restaurants worden gebracht.

Het is altijd lastig ergens te eten waar je niet weet wat zich in de keuken afspeelt. Ga daarom na of je wel echt die junkfood wil eten waarvan je niet zeker weet of het wel goed bereid en voorbereid is.

Beeld: Wikimedia